Traiteur asiatique Montreuil-Bellay
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Vous voulez déguster des spécialités chinoises ? Les traiteurs asiatiques de l'établissement LA MURAILLE DE CHINE pourront s'occuper de tous vos repas festifs à Montreuil-Bellay. Choisissez les plats qui vous plairont à partir de notre menu.
Les gâteaux atypiques de la culture chinoise
Les gâteaux de lune, également connus sous le nom de "yue bing" en chinois, sont des délices traditionnels indissociables de la fête de la mi-automne. Cette fête, qui se déroule le quinzième jour du huitième mois du calendrier lunaire, est l'une des plus importantes célébrations en Chine. Leur forme ronde symbolise la pleine lune qui brille au cours de cette période et représente l'unité familiale et la plénitude.
Avec le temps, ils sont devenus un symbole de rassemblement familial et de célébration autour du désir d'harmonie et de prospérité. La forme ronde des gâteaux est censée évoquer la plénitude et l'harmonie, des concepts chers à la culture chinoise.
Vous pouvez consulter notre menu pour célébrer comme il faut vos fêtes en famille avec l'aide de nos traiteurs en cuisine asiatique. Il vous suffit de nous communiquer vos besoins.
Contactez l'établissement LA MURAILLE DE CHINE pour organiser vos repas !
Traditionnellement, les gâteaux de lune mesurent environ 10 cm de diamètre pour 5 cm d'épaisseur. Ils sont constitués d'une pâte fine, souvent feuilletée, qui enveloppe une garniture sucrée et dense. Parmi les garnitures les plus courantes, on trouve :
- Pâte de lotus, douce et crémeuse, souvent agrémentée de graines de melon ou de noix ;
- Pâte de haricots rouges, un choix populaire avec une douceur subtile et une texture lisse ;
- Jaune d'œuf salé, un classique qui offre de la profondeur au goût sucré ;
- La garniture cinq amandes est un mélange raffiné qui constitue l'un des choix traditionnels. C'est une combinaison de cinq types de noix et de graines qui varie en fonction des régions et des préférences locales (pastèque, arachides, noix, potirons, etc.).
Vous avez des goûts particuliers ? N'hésitez pas à nous communiquer tous vos besoins pour l'organisation de vos repas. Nous vous proposons un menu varié qui pourra convenir à la célébration de vos festivités.
Vous souhaitez trouver des traiteurs asiatiques pour préparer vos repas festifs ? Vous pouvez prendre rendez-vous avec nous à Montreuil-Bellay.
Le restaurant asiatique LA MURAILLE DE CHINE vous invite à découvrir son atmosphère unique où vous pourrez manger en groupe au quotidien ou pour des festivités. L'adresse est située au 14 Avenue du Général de Gaulle, SAUMUR (49400). Pour toute demande ou réservation, nous vous encourageons à utiliser le formulaire situé en bas de la page.
Nous proposons également des services de traiteur chinois pour vos évènements. Notre équipe est à votre disposition pour créer un menu personnalisé à Brion-près-Thouet, Bouillé-Loretz et les environs. Pour commander un repas chinois à emporter, il vous suffit de nous appeler directement en cliquant sur le bouton d'appel.
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